Livre "Recettes et expériences inoubliables", Recipes & Unforgettable Experiences" - Cosy Publishing

Le livre en anglais "Recettes et expériences inoubliables" est un livre qui invite les lecteurs à savourer des plats savoureux et à vivre des expériences uniques en Laponie au fil de ces 8 saisons : 

- Winter Dark Christmas Time

- Late Winter : Freezing Temperatures

- Spring : Snow with a layer of crust

- Late Spring : Breaking Ice

- Summer : Midnight Sun

- Late Summer : Harvest Time

- Autumn : Oranges & Russets

-Late Autumn : First Snow 

Plongez dans ce livre qui mêle avec magie gourmandise & aventure. Ce livre de recettes rend hommage à la nature pure et aux ingrédients de l'Artique, alors que Sirly et Heidi vous emmènent dans un voyage culinaire unique dans un paysage de collines enneigées ! 

Sirly Ylläsjärvi est une jeune chef primée qui, avec Heidi Seikkula, dirige le boutique-hôtel Aurora Estate au-dessus du cercle polaire arctique.

Pour Sirly, la saveur passe avant tout, suivie de près par l'esthétique : les plats présentés sont simples et faciles à préparer. Sirly souhaite encourager tout le monde à essayer de créer des recettes, même pendant les vacances en Laponie.