Barbecue Japonais - Shichirin rectangulaire - Barbecue Konro & Yakitori - Yakiniku
Si vous êtes prêt à faire un bond en avant en matière de grillades, alors le Konro & Yakitori grill est un choix idéal ! Ce Shichirin rectangulaire offre une...
Si vous êtes prêt à faire un bond en avant en matière de grillades, alors le Konro & Yakitori grill est un choix idéal ! Ce Shichirin rectangulaire offre une grande surface de grillage de 39×21 cm qui convient parfaitement pour cuire des petits morceaux de viande ou même une grande pièce de viande. Le Shichirin convient pour 2 à 6 personnes et fonctionne avec du charbon de bois.
Le Shichirin est en céramique avec du quartz et de la cordiérite, ce qui le rend facile à nettoyer et utilisable par tous les temps. Ses disques de ventilation permettent de réguler la circulation de l’air pour atteindre des températures élevées. Il est également recommandé de ne remplir que la moitié de la grille avec du charbon de bois lorsque vous êtes seulement deux personnes.
Le Shichirin peut atteindre facilement des températures élevées grâce à ses curseurs de ventilation, ce qui permet une cuisson uniforme de vos recettes.
Le conseil de Woody, The Western Bear: n’oubliez pas d’acheter les accessoires et le livre de recette pour profiter de votre Yakiniku à 100%.
Criteres Principaux
Dimensions & Materiaux
Technicité
A propos de Yakiniku
Avec un YAKINIKU® Kamado et Shichirin, les possibilités sont infinies. De nombreuses méthodes de préparation sont possibles, comme la cuisson à basse température, le grillage direct et indirect, le rôtissage ou la cuisson au four, tout est possible et peut être contrôlé avec précision au degré. De plus, les modèles peuvent être étendus avec une large gamme d'accessoires afin que ces techniques puissent être appliquées.
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