Tour de fumage - Big Green Egg
Vous souhaitez fumer des aliments de différentes manières ou combiner différentes techniques de cuisson ? Tout cela est possible grâce à ce nouvel accessoire polyvalent, qui vous permet de cuisiner...
Vous souhaitez fumer des aliments de différentes manières ou combiner différentes techniques de cuisson ?
Tout cela est possible grâce à ce nouvel accessoire polyvalent, qui vous permet de cuisiner sur six niveaux.
A compléter selon les techniques de cuisson voulues, avec des planchettes de cèdre ou aulne.
Placez par exemple une première planchette en bois pour grillades garnie d’un filet de saumon et une seconde avec des asperges à un niveau supérieur de la tour de fumage, tandis que vous ferez rôtir des pommes de terre sur la grille en acier inoxydable au niveau inférieur.
Ou préparez plusieurs amuse-gueules en même temps sur les planchettes en bois pour grillades (2 incluses) que vous insérez dans la tour. Vous préférez fumer vous-même vos saucisses ou votre poisson ? C’est aussi possible grâce aux crochets (4 inclus) suspendus aux barres situées au sommet de la tour de fumage.
La tour de fumage est compatoible avec les Big Green Egg Medium, Large, XL et 2XL.
Dimensions :
- Longueur : 30 cm
- Largeur : 13,5 cm
- Hauteur : 25 cm
A propos de Big Green Egg
Le Big Green Egg est le couteau suisse du monde du grillage—une merveille moderne dans une coquille céramique emblématique en forme d'œuf. Plus qu'un simple grill, c'est aussi un fumoir, un four et même une pierre à pizza, le tout en un seul appareil. Conçu pour ceux qui prennent leur barbecue au sérieux, ce dispositif légendaire promet un niveau de polyvalence et de précision inégalé. Construit pour durer et conçu pour séduire, le Big Green Egg est le compagnon de cuisine ultime pour les novices comme pour les maîtres du barbecue, transformant chaque repas en un événement et chaque grillade en une conversation. Dites bonjour à votre nouvelle toile culinaire !
Plus d'infos sur Big Green Egg